Home Boeken NIEUW: De Pindah* Culinaire Agenda 2021. Agenda én kookboek, vers van de pers. Bestel ‘m hier

NIEUW: De Pindah* Culinaire Agenda 2021. Agenda én kookboek, vers van de pers. Bestel ‘m hier

17,95

De makers van Pinda* (2019) en Pindah* (2021) hebben iets nieuws bedacht: de Pindah* Culinaire Agenda 2021.

Een volledige agenda én kookboek met tientallen recepten.

Dit is de volledige inhoud, de agenda telt 192 pagina’s plus een prachtig omslag met een opdruk van folie-goud, gebonden in een handige ringband.

 

LET OP: omdat 2021 begint in Week 53 van 2020, beginnen we met de weken op een rechterpagina. Legt u de agenda open, dan begint de linkerpagina steeds met de 2e helft – donderdag – van een week. Als u dat niet voldoet aan uw wensen, dan is de agenda minder geschikt voor u hoewel alle data, weken en dagen correct zijn vermeld, alsook de recepten.

Het formaat is ca. 15 x 21 cm, staand.

  • Alle feestdagen
  • Ruimte voor uw persoonlijke gegevens
  • De schoolvakanties
  • De maanden in 2021
  • De maanden in 2022
  • Maandplanners voor 2021
  • Maandplanners voor 2022
  • De laatste weken in 2020, per week twee pagina’s
  • De weken in 2021, per week twee pagina’s*
  • 20 pagina’s met recepten van Harold Pereira en familie
  • ‘In 2015 opende moeder Cynthia Pereira en dochter Sam van der Laan de deuren van Restaurant Bumbu Bali in Deventer. Hier serveren zij heerlijk Javaans Indonesisch eten op basis van authentieke familie recepten in een gezellige huiselijke sfeer.
    De familie bestaat uit 5 generaties die allemaal een eigen bijdrage leveren aan het succes van het restaurant wat maakt dat het een echt familiebedrijf is. Je vindt hier een aantal van hun recepten terug maar het is zeker een aanrader om er zelf eens een keer langs te gaan.’
  • Ruim 25 traditionele recepten, overgenomen uit het handgeschreven boekje van de oma Elly van Demi van Hutten, stagiaire op de redactie van Pindah*
  • ‘Mijn oma, Elwien Orelia van Hutten, Elly, moesje, is in 1925 geboren in Purwokerto, Java. Toen oma ongeveer 27 jaar was is ze ‘met de handschoen’ getrouwd met mijn opa, George Alfred van Hutten. Rond 1960 zijn zij en het gezin naar Nederland gekomen, ze woonden eerst in Den Haag. Vervolgens zijn ze naar Wassenaar verhuist en dat is de plek waar ik mijn herinneringen heb opgebouwd. Het kookboek van moesje gaat helemaal terug naar voor de oorlog toen zij nog haar meisjesnaam Hirschi had, dit staat ook vermeld op een van de laatste pagina’s. Het kookboek van oma is een mengsel van Europese en Indonesische recepten. Wat zo speciaal is aan dit boekje is niet alleen zijn ouderdom, maar ook de manier waarop de recepten zijn geschreven. Bijna alles gaat op gevoel, je zal dus vaak voorbij zien komen dat je zelf op smaak moet gaan kruiden.  De recepten zijn een guide line. Oma Elly is helaas overleden toen ik nog vrij jong was, ik was 7 jaar. Maar mijn herinneringen staan nog bol van die heerlijke geur zodra je huize van Hutten binnenliep.’

De prijs bedraagt € 17,95 exclusief een kleine bijdrage aan onze verzendkosten, exemplaren die worden besteld verzamelen we tot  kleine partijen en worden tweemaal per week verzonden. U ontvangt de agenda dus altijd binnen vijf werkdagen via PostNL.

En nu u toch hier bent, bent u al lid van Omroep Bersama? Nee, klik hier, het kost u slechts € 5,72.

Word lid van Omroep Bersama

 

584 op voorraad

Artikelnummer: Pindah* Agenda 2021 Categorieën: ,